29.3.07

SEMANA DAS NOTICIAS NEWS

o anuncio do ccaa continua Cresce desempenho da raça Guzerá nos leilões, alcançando grandes médias
Angus prepara exposição de outono
Criadores de Héreford e da raça Braford (foto) vão para a Argentina

Guzerá: 2º Top Géo apresenta seleção mineira

O Mix Garden, na capital mineira Belo Horizonte, recebeu um público de 800 convidados para o 2º Leilão Top Guzerá Géo. O anfitrião da noite de 26 de março foi o selecionador João de Lima Géo Filho, que investe pesado na raça há 4 anos.
A oferta de 32 lotes rendeu fatura de R$ 721.000, com média de R$ 22.531. As fêmeas totalizaram 27 lotes pela média de R$ 22.074, fechando a conta com 5 prenhezes, também sexadas de fêmeas, pela média de R$ 25.000.
O lance mais alto ficou em R$ 42.000 para Mahadevi II TE S, nascida em maio de 2002, filha de Bezouro ROE e Acna S. Ela foi levada em condomínio por Gleizer Valadão e Alexandre Augusto de Souza.
Das 5 prenhezes, o lance máximo foi até R$ 30.800 para um acasalamento de Abaté S com Embaixatriz SP. Ele foi fechado por Celso Mendonça.
João Géo ainda participará de outros 5 leilões de Guzerá até o final de 2007, 2 em Uberaba/MG, dos quais em um ele é promotor (Majestades da Raça), mais um em Curvelo/MG, outro em Brasília/DF, e um na Superagro, também em Belo Horizonte. O rebanho tope da Géo é de 350 animais, 90% fêmeas.
A organização foi da Remate, com transmissão do Canal Rural. Os trabalhos estiveram a cargo do leiloeiro João Gabriel. Pagamento em 14 parcelas.

Angus: Abertas as inscrições para exposição de Outono de Uruguaiana

A ranqueada da ABA, que ocorrerá de 23 a 27 de abril no município da Fronteira Oeste gaúcha, está com inscrições abertas na sede da associação
Segundo a presidente do Núcleo Angus Três Fronteiras, Mariana Tellechea, a conquista da categoria “A” resulta do apoio de criadores que participaram de edições anteriores levando o maior número de animais Angus às exposições uruguaianenses. “Desta forma, pudemos consolidar a exposição de Uruguaiana como uma entre as quatro mais importantes do Brasil, a exemplo da Expolondrina, Feicorte e Expointer”, observou.
O evento de outono, em sua quinta edição, reunirá animais de argola e a campo (rústicos), trio de machos e de fêmeas Puros de Origem (PO) e Puros Controlados (PC). Além dos julgamentos de classificação da raça, a acontecer nos dias 25, 26 e 27 de abril, ocorrerá leilão de animais a campo e cruza Angus.
O jurado, a ser definido, será auxiliado pelos técnicos Joel Scroferneker, Renato Paiva e Pedro Adair Fagundes dos Santos, todos da ABA. As inscrições tem um custo de R$ 50,00 por animais de argola e R$ 50,00 por trio de rústicos e podem ser efetuadas até o dia 16 de abril no escritório da associação em Porto Alegre. O telefone é (51) 3328 9122.

Charolês prepara estratégias para Expointer e Feicorte

Integrantes da Associação Brasileira de Criadores de Charolês (ABCCharolês) reúnem-se 2 de abril, em Porto Alegre/RS, para dar início à montagem efetiva das estratégias da raça, principalmente para a Feicorte (que se realiza em São Paulo/SP, na segunda quinzena de junho) e para a Expointer (no final de agosto e início de setembro, em Esteio/RS).
“O Charolês já está retomando e ampliando seu espaço na pecuária produtiva e de qualidade do Rio Grande do Sul e do Brasil, onde sua genética é largamente utilizada em cruzamentos”, garante o presidente da associação, José Carlos Dorneles.
O encontro, que reúne diretoria e Conselho Técnico da entidade, e também é aberto aos criadores, começa às 10 horas, no Hotel Ritter (Largo Vespasiano Júlio Veppo, 79, em frente à estação rodoviária).
Outro assunto que será tratado refere-se às atividades que estão sendo planejadas pela recém criada FEBRAFRAN - Federação Brasileira das Raças de Origem Francesa.
Informações adicionais: ABCCharolês - 55 3222.7822 Fax 55 3222.7619 e-mail charoles@charoles.org.br

Núcleo Hereford e Braford de São Gabriel promove excursão à Argentina

O Núcleo Gabrielense de Hereford e Braford promove uma excursão à Argentina. A viagem parte de São Gabriel/RS no dia 08/04 e retorna dia 12/04. Segundo Celso Jaloto Ávila Junior, presidente do Núcleo, o principal objetivo da excursão é a troca de informações e experiências com produtores de outro país.
"Apesar da raça ser a mesma, existem maneiras diferentes de manejo dos animais", destaca.
Entre as atividades programadas estão um dia de campo na Cabanha La Catalina, em Diego de Alvear; visita à Central Ciale, onde ocorre uma mostra de touros Hereford, em Capitán Sarmiento e dia de campo na Cabanha La Providência, em Castelli - Província de Buenos Aires.
Mais Informações no site da ABHB www.hereford.com.br / www.braford.com.br ou peloTel/FAX (53) 3241 9164.

Abertas as inscrições para Congresso Mundial de Brangus

Estão abertas as inscrições para a exposição de animais do IV Congresso Mundial da Raça Brangus, que será sediado no Uruguai. O congresso terá uma única mostra com julgamento de animais de argola realizada no Brasil, na cidade de Uruguaiana/RS, de 23 a 28 de abril, no Parque de Exposições da Associação Rural de Uruguaiana.
Calendário
Entrada dos animais 23 de abrilHorários de entrada 8:00 às 18:00Julgamento de admissão animais de argola 25 de abril às 09:00Julgamento de classificação animais de argola 27 de abril às 09:00Entrada dos animais para o remate 26 de abril até as 12:00Remate Raça e Tradição 26 de abril às 18:00Data de saída dos animais 28 de abril
O julgamento será realizado por um jurado Australiano, escolhido pela Sociedad Criadores de Brangus Del Uruguay.
Inscrição: até o dia 16 de abril de 2007 (impreterivelmente)Valor: R$ 50,00 por animal de argolaPagamento: Via depósito bancário - Banco Sicredi Agência 0512 – Conta Corrente : 82098-9 Favorecido : Núcleo Brangus Sul RioGrandense.

22.3.07

EXPOGRANDE 2007

Brahman participa com mais de 300 animais
Bonsmara, presenta na feira
Tradicional na Expogrande, o Nelore marca presença
Canchim, um dos destaques da Exposição

Está acontecendo em Campo Grande/Ms de 22 de Março a 1º de Abril a 69a ExpoGrande, a maior exposição agropecuária do estado, que conta com as principais raças de Bovinos de corte e leite, ovinos, caprinos, eqüinos e muito mais. Dentre as raças bovinas, se destacam a Nelore, Nelore Mocha, Brahman, Guzerá, Bonsmara, Canchim entre outras, varias raças estão expostas no Parque Laúcidio Coelho.
A entrada dos animais que irão participar da 1ª etapa de julgamentos que acontece entre os dias 23 e 24 de março começou ontem e vai até amanhã. No total nesta etapa, estão inscritos cerca de 610 animais das raças Brahman, Canchim, Bonsmara, Guzerá e outras além do Cavalo Pantaneiro, eqüinos também de outras raças como Mangalarga, Paint Horse, Quarto de Milha e de ovinos lanados e Santa Inês. Ao contrário de outras edições, quem abre o circuito de julgamentos da 69ª Expogrande são os animais da raça Brahman, conhecidos por possuir carcaças com alto percentual de musculatura, precocidade e resistência ao calor. No julgamento do Brahman, disputam 300 animais.Para Luciano de Barros, membro da diretoria da acrissul,(entidade romotora) a expectativa é grande, para ele a raça tem apresentado excelentes resultados e já é destaque no país “O Brahman veio para ficar, a raça se adaptou muito bem ao nosso clima. É o segundo ano que estão na expogrande e tenho certeza que mais uma vez será sucesso por que conseguimos reunir os melhores criadores da raça do país”, diz.O criador Carlos Eduardo Quartim do Brahman Center Triunfo, trouxe 35 animais para o julgamento, entre os destaques esta o macho CSQB 062/4 de 32 meses. O animal acumula diversos prêmios e exibe beleza racial e rusticidade. Só em 2006, foi grande campeão da expogrande, grande campeão da Expoagro em Dourados e Grande Campeão da Expotrês em Três Lagoas, “A expectativa para a performance de nossos animais na pista são as melhores possíveis. Ainda não posso arriscar resultados, mas acredito que os nossos animais possuem as características ideais do Brahman no Brasil. Se levarmos algum grande prêmio, vai ser um privilégio”, afirma João Quartim Barboza, um dos responsáveis pela fazenda.Na 2ª etapa vão ser julgados os animais das raças nelore mocho e padrão, algumas raças leiteiras e também o Cavalo Árabe. Para os neloristas interessados em inscrever animais para a 2ª etapa de julgamentos, as inscrições continuam abertas até sexta-feira, dia 23. No ano passado 497 animais participaram dos julgamentos de nelore, para esta edição da feira, até agora estão inscritos 700 animais. Os juízes responsáveis pela avaliação dos animais da raça nelore na pista são: Gilmar Siqueira de Miranda, José Ferreira Pankowski e Murilo Montandon Siviere, todos credenciados pela ABCZ.

Confira a agenda de julgamentos:

1ª ETAPA DE JULGAMENTOS

23 e 24/03/2007 – Julgamento de BrahmanHorário: 08h00
Local: Pista 1 do Parque de Exposições Laucídio Coelho
23/03/2007 – Julgamento de Canchim e outras raças Horário: 08h00Local: Pista 1 do Parque de Exposições Laucídio Coelho
23 e 24/03/2007 – Julgamento de Cavalo Pantaneiro Horário: 08h00Local: Pista 2 do Parque de Exposições Laucídio Coelho
24/03/2007 – Julgamento de Ovinos Horário: 08h00Local: Pista 1 do Parque de Exposições Laucídio Coelho

2ª ETAPA DE JULGAMENTOS

29, 30, 31 de março – Julgamento de Nelore Mocho e Nelore Padrão
Horário: 08h00Local: Pista 1 do Parque de Exposições Laucídio Coelho
31/03 e 1° de abril/2007 – Julgamento Cavalo ÁrabeHorário: 08h00Local: Pista 2 do Parque de Exposições Laucídio Coelho
31/03/2007 – Julgamento de raças leiteirasHorário: 08h00Local: Pista 2 do Parque de Exposições Laucídio Coelho.

14.3.07

FEINCO 2007

A Raça Caprina Toggenbourg é presença tradicional na feira
Cozinha Interatriva


Está acontecendo mais uma vez no centro de Exposições Imigrantes em São Paulo/SP, a 4a Edição da Feinco, Feira Internacional de Caprinos e Ovinos. O evento que iniciou no ultimo dia 13, vai até o sábado dia 17. mais de 1200 animais estão participando, de várias raças, como as ovinas Texel, Ile de France, Poll Dorset, Hampshire Down, Santa Inês, Suffolk e muitas outras. Nas caprinas se destacam a presença das raças de Corte Bôer e Savana, raças de dupla aptidão como a Anglo Nubiana, além das leiteiras Parda Alpina, Toggenbourg e Saanen.
O Rio Grande do Sul está representado n a feinco. A Cabanha Montes Altos será a única gaúcha a participar da FEINCO 2007. Confirmado pela Associação dos Caprinocultores do Rio Grande do Sul – Caprisul – a Montes Altos, por ter filial em São Paulo, representará o Estado na feira. As barreiras sanitárias impostas pelo Rio Grande do Sul dificultam a participação de criadores do Estado em eventos no resto do país, por conseqüência da aftosa, segundo a presidente da Caprisul Vera Ponciano.

A Montes Altos estará trazendo alguns representantes da mais nova geração de animais nascidos a partir dos embriões produzidos com o rebanho da África do Sul e também os resultados dos cruzamentos com o rebanho aqui do Brasil.

Apesar de achar impossível repetir os resultados alcançados na FEINCO 2006, na qual a Montes Altos obteve dois Grandes Campeonatos e todos os Campeonatos de Categoria dos Machos na raça Boer, a criadora Daniela Werle diz que pode assegurar que será apresentado um plantel de altíssimo nível, mas que certamente vão encontrar competidores à altura, especialmente devido às maciças importações e aquisições realizadas por alguns colegas que estarão presentes. “Temos a certeza que o nível da exposição na raça Boer será extremamente alto”, complementa Daniela.

Os Julgamentos, ainda estão acontecendo. Hoje então na pista dos ovinos, as raças Santa Inês e Dorper. Na pista dos caprinos, as raças Parda Alpina, Saanen e Toggenburg serão avaliadas.

Vários leilões tão acontecendo.

Cozinha Interativa Feinco dará destaque para alta gastronomia e culinária nordestina

A 4ª edição da Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco 2007), considerada a maior feira do setor na América Latina, traz para São Paulo o melhor da alta gastronomia e da culinária nordestina, baseada em pratos elaborados com produtos e subprodutos da caprino-ovinocultura. Para isso, a organização do evento, realizado de 13 a 17 de março, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo (SP), preparou a Cozinha Interativa Feinco/Savana 2007, espaço gastronômico gratuito que busca divulgar as qualidades e desvendar os mistérios do preparo de pratos à base carne, leite, queijos, iogurtes e outros derivados de ovinos e caprinos. De acordo com Robson Leite, economista e presidente do Grupo Savana, empresa promotora do espaço em parceria com o Agrocentro, responsável pela Feinco, o objetivo da Cozinha Interativa deste ano é mostrar que a qualidade na produção e criação dos animais interfere diretamente na elaboração dos pratos, além de aproximar a população desta culinária ainda pouco presente no dia-a-dia dos brasileiros. Segundo estimativas, o consumo nacional de carne de cordeiro, por exemplo, não passa de 1 kg per capita por ano, muito abaixo dos 18 kg consumidos na Nova Zelândia. Mas, embora a carne de cordeiro seja ainda desconhecida de boa parte dos brasileiros, o consumo vem aumentando de maneira significativa, e desde 1998 vem ganhando espaço em restaurantes, hotéis, cantinas, churrascarias e bares. “Nossa idéia é divulgar a caprino-ovinocultura com o melhor que ela pode oferecer e assim valorizar o trabalho do produtor brasileiro. Além disso, queremos proporcionar aos nossos convidados uma experiência ímpar e, com isso, mostrar a importância dessa nova atividade econômica para o nosso País”, explica Robson Leite. Para fazer parte da Cozinha Interativa 2007 foram convidados importantes nomes do cenário gastronômico mundial, entre eles: Giancarlo Marcheggiani, do Terraço Itália; Sergio Fidelis Rodrigues, consultor gastronômico que atuou no mercado de alta gastronomia em países da América Latina, Europa e no Caribe; Leleu, do Freddy e Marcelo Magaldi, do PassaParola, profissionais que apresentarão receitas de pratos diferenciados, e, sobretudo, muito saborosos. O espaço gastronômico contará ainda com Rodrigo R. Quevedo, Paulo E. C. Duque e Adriano Balboa, do Rei da Lingüiça, que falarão sobre embutidos e defumados; Alessandra Vasconcelos Peixoto, do Bode do Vale, que vai apresentar a importância da caprino-ovinocultura na região Nordeste do País e Mauro Bueno Sartori, do Instituto de Zootecnia de Nova Odessa, que dará um curso sobre avaliação de carcaça. Para Robson Leite, o sucesso da última edição da Cozinha Interativa foi tanto que, em 2007, surgiram diversas empresas interessadas em patrocinar o evento. “Este ano contaremos com a parceria de empresas de nome internacional dentro do cenário gastronômico, como a Franco e Bachot, que disponibilizarão a mobília (mesas e cadeiras), a Elvi, responsável por levar a cozinha industrial e a Prática Fornos, que vai patrocinar o espaço oferecendo sua última geração em fornos combinados”, afirma o presidente do Grupo Savana. Durante os cinco dias de Cozinha Interativa Feinco/Savana serão apresentados pratos da culinária nordestina, pólo produtor da carne de cordeiro e de bode, e pratos elaborados com base nas cozinhas mais sofisticadas do mundo. A organização espera receber mais de 20 mil visitantes durante a Feinco 2007.

8.3.07

Raças: Devon

Touro Devon


animais Devon

O gado devon, ou North Devon, é tido como um dos mais antigos do Reino Unido, originando-se no sudoeste da Inglaterra. O surgimento da raça neste país remanesce da época das expedições fenícias buscando estanho em Cornwall, com mudanças raciais mais acentuadas observadas nos últimos 60 anos.
Assis Brasil foi o introdutor, em 1906. do devon no Brasil, na região de Pedras Altas/ RS, depois em Alegrete e municípios gaúchos vizinhos. Em 1914, o visconde Ribeiro de Magalhães, de Bagé/RS, inscreveu o primeiro lote de reprodutores puros da raça, duas vacas e um touro, de procedência inglesa. Em 1915, foi registrado o primeiro devon de nome “Bagé”.

características
Na região de origem, este gado tem triplo propósito – carne, leite e trabalho. Nos demais países, é basicamente produtor de carne, mesmo aproveitando se secundariamente o leite.
Apesar de não poder disputar com raças essencialmente leiteira, algumas estirpes de dupla aptidão produzem, em média, 3.000kg de leite, rico em gordura. Nos rebanhos de corte, as fêmeas alimentam suas crias sumamente bem.
A conformação é a de um animal aperfeiçoado para o corte, respondendo bem a uma alimentação e com um rendimento muito elevado. Produz carne de primeira qualidade, bem marmorizada e de fibra fina.
Criado de forma para ou cruzado com outras raças, o devon apresenta rápida terminação e excelente rendimento de carcaça. Sua capacidade de conversão alimentar e de produção de carne de qualidade estão entre as melhores do mundo, sendo suas características mais marcantes:
Rusticidade (adaptação a qualquer clima e qualquer altitude);
conformação de carcaça; fertilidade; habilidade materna; Capacidade leiteira; longevidade; precocidade;
habilidade na conversão alimentar e docilidade.
Essas são condições que se transmitem com eficiência nos sistemas de cruzamento.
Os produtores se destacam pela rusticidade e pela eficiência. A alta capacidade de serviço aliada ao grande poder de conversão de pastos em carne de qualidade confere a ele grande potencial para cruzamento em qualquer região do Brasil.
As vacas são rústicas, proliferas e dotadas de alta produção de leiteira. Comparadas às raças de corte, são tidas como de grande lactação. Seus terneiros possuem em média 35 quilos, sendo relativamente pequenos. Elas apresentam sempre muita facilidade na parição, mesmo quando cruzadas com outras raças.
As vacas devon alcançam a maturidade sexual aos 18 anos, produzindo, em boas condições, um terneiro ao ano e partindo, freqüentemente, até os 10 ou 12 anos de idade. Como produzem terneiros relativamente pequenos ao nascer, podem ser cruzadas com quaisquer outras raças, apresentando grande facilidade de parição.
A raça faz com que os criadores obtenham resultados a curto prazo. Em média, os animais estão prontos para o abate em até 21 meses. No cruzamento com zebuínos, alcançam, aos 20 meses, peso vivo de 16 arrobas e rendimento de carcaça de 58%.
Com comerciais poderão acelerar em muito o desenvolvimento de raça, principalmente no Brasil Central.

Uso no Cruzamento
O devon, como um dos bovinos mais antigos do mundo criado em vários países, responde por vários cruzamentos baseados em suas genética dando origem, por exemplo, às raças hereford e sussex, ambas inglesas.
Outro cruzamento é do touro devon x Brahman, que resulta em um animal denominado bravon (5/8 devon x 3/8 Brahman). O cruzamento industrial dessas raças é baseada em duas características indispensáveis: a precocidade e a fertilidade.
Quando cruzado com raça européias, o touro devon abrevia a maturidade sexual das fêmeas. Com os zebuínos, ele reforça a fertilidade a acelera o ganho de peso, atua melhorando a qualidade de carne, proporcionando boa distribuição de gordura entremeado.
Os reprodutores devon são rústicos e prolíferos com zebuínos e raças européias. Outro uso aceito é na heterose para obter a vantagem da complementariedade e superiores genéticamente.

Ganho de peso.
Para comprovar oficialmente os índices zootécnicos referentes ao ganho de peso dos animais, testes de avaliação de bovinos de corte a campo vêm sendo realizados freqüentemente na Estação Experimental da Fundação Estadual de Pesquisas Agropecuárias do Rio Grande do Sul, no município de São Gabriel. “A finalidade do teste é avaliar a capacidade individual de ganho de peso, bem como características que agem diretamente sobre a eficiência individual dos reprodutores machos, visando interesse econômico para todas as raças bovinas produtoras de carne”, orienta a fundação.

Melhoramento Genético.
Existem alguns princípios fundamentais dentro do melhoramento genético: a seleção e os sistemas de acasalamento. A seleção de reprodutores é o instrumento básico para o melhoramento da eficiência de produção de carne bovina, e refere-se à decisão tornada pelo criador de manter alguns animais como reprodutores e eliminar outros. Todo melhoramento que o criador de animais de raça pura deseja para o cruzamento, será obtido através da seleção.
Graças às qualidades genéticas encontradas em seus animais é que a raça vem se espalhando pelo Brasil. Dentro do programa do Grupo Devon Brasil, formado pelos 18 principais cabanhas produtores da raça, estão 5.000 ventres controlados pelo Programa de Melhoramento de Bovinos de Corte – Promebo, do Ministério da Agricultura.

Padrão da raça
Os animais são simetricamente proporcionados, com pelagem avermelhada escura/rubi. A pigmentação é maior em torno dos olhos. Os chifres são de cumprimento mediano, dirigidos para cima e para fora, de cor creme. Nos machos são mais grossos, retos e horizontais.
O comprimento da cabeça é médio, a linha dorsal é reta; o lombo e quarto traseiro são bem desenvolvido, com musculatura firme até os jarretes. A conformação corporal é muito compacta, ponto em relevância a conformação retangular dos animais tipo carne.


6.3.07

Raças: Blonde d´Aquitaine

Touro a cima- da Lagoa da Serra

Touro a cima, da lagoa da Serra
Não existem dados suficientes para discutir a origem desta raça francesa, embora existam diversas variedades nos vales dos Pirineus.
Depois da incrível mortandade registrada em 1775, devido a uma rara epizootia, foram introduzidos animais das raças rubia pirenaica, limousin e salers para recuperar o gado local das montanhas e platôs geralmente de pastagens pobres (FAO,1967).
No início do século XIV, o gado de “Garonnais” ocupava uma vasta zona, com variedades bovinas como a agenais, marmandais, quercy e os tipos de montanha. A seleção começou em 1820, eliminando - se as variedades, restando apenas a legitima garonne. Para melhorar a precocidade e as características funcionais, os criadores franceses voltaram a fazer o cruzamentos na Segunda metade do século XIX, importando touros shortorn, em 1860.
Como os shorthorns não se prestavam ao trabalho, os produtores trataram de cruzar o gado com a raça charolesa, em seguida abandonada e substituída pela raça limousin.
No final do século XIX, a raça se dividiu, surgindo a raça quercy (com forte influência de limousin) e a própria garonne (sem influência do limousin).
Segundo a FAO, a raça blond d’aquitaine resultou de uma fusão entre garonne, quercy e blonde, que deveria ser denominada blonde du sudouest,
mas isso não se verificou. A raça limousin, pelo contrário, ganhou total independência. Ironicamente, a raça era apelidada de “coquetel General de Gaulle”.
O habitat do gado amarelo – avermelhado dos Pirineus encontra – se no extremo sudoeste da França, delimitado pelas margens do rio Garonne, Burdeos, Périgord, Quercy e Gascogne.
No Brasil a raça adaptou – se bem. Eduardo Cotrim registrou, em 1913, que a raça garoneza garantia bons produtos quando cruzada com o caracu – base da pecuária na época. Os experimentos eram poucos. A raça voltou a ser introduzida em 1972, surgindo como alternativa na Exposição de Esteio (RS). Existem dois estudos de formação de raças sintéticas pelo cruzamento de blonde com caracu: a aquitânica e a tropicana (3/8 blond d’aquitaine e 5/8 caracu), esta última iniciada a partir de 1994, pelo pecuarista José Eduardo Rocha Cabral (PR).

Características
O blond é um animal de grande porte, apto para o trabalho, com excelente taxa de crescimento, que vem cedendo lugar a um formidável animal de corte. O rendimento leiteiro é de cerca de 1.000 kg por vaca, com 3,5 – 4,2% de teor butiroso. O rendimento da carcaça é compensador (acima de 60 – 65%), com carne muito apreciada, levando a raça a ganhar, constantemente, novos mercados. A vaca pesa entre 700 – 800 kg os machos entre 1.000 – 1.200 kg.

Performance
A inseminação artificial e a transferência de embriões são ferramentas largamente utilizadas por melhoradores do blond e, a exemplo do Mida Test na França, os criadores nacionais usam o teste de progênie e o rigor na escolha de qualquer animal para ser reconhecido como melhorador da raça. Produtores de blond têm procurado realizar pesquisas de desempenho no Brasil, ao mesmo tempo que surgem novos criadores que promovem importações de material genética cujo resultado final é enriquecer o patrimônio brasileiro.
Desde muitas gerações, o blonde vem sendo selecionado para um animal especializado no desenvolvimento estrutural e muscular, com a transformação rápida de alimentos em carne de qualidade. Na origem, sempre foi selecionado com destaque para a precocidade sexual, fertilidade, habilidade maternal e funcionalidade dos animais.
Nos testes e pesquisas verifica – se, em média, uma taxa de conversão entre 5,3 – 6,0kg de matéria seca por quilo de ganho de peso e um rendimento no abate entre 58 – 60%. O blond tem sido apontado como boa escolha em ambientes de elevada temperatura, para ser criado em regime de campo.

Cruzamento Industrial
A Embrapa, em São Carlos (SP), realizou um experimento com 18 animais com várias raças, com dieta de 13% de proteína bruta e 70% de DNT. Ficou evidente que o cruzado blonde x nelore apresenta animais com peso inicial de 275 kg e, em 69 dias de confinamento, terminando com 405 kg (15,8 arrobas) – um ganho diário de 1,9 kg; no abate, tiveram um rendimento de 58,5%.
Em Ilha solteira (SP), na universidade estadual Júlio mesquita filho, foi realizado outro experimento onde o peso inicial de animais 3/8 nelore e 5/8 blonde era de 405,7 kg. O peso final foi de 511,1 kg, com ganho diário de 1,35 kg e taxa de conversão de 8,3 kg MS/ kg PV. A carcaça pesou 285,6 kg (19,026 arrobas), com rendimento de 55,85%.
Já em confinamento orientando pelo instituto de zootecnia de Sertãozinho (SP), na Fazenda Bethania, o peso vivo inicial de animais castrado era de 405 kg, terminando com 535 kg , com um ganho de 1,16 kg/ dia em dieta de 12% de proteína bruta e 66% de NDT. Os animais inteiros, entre 20-24 meses, iniciaram com 347 kg , terminando em 509 kg , com ganho diário de 1,572 kg .

Padrão da Raça
A pelagem é de uma só cor: loira (significado da palavra Blonde) ; ou do amarelo claro e o amarelo escuro. O pêlo é suave e curto, mais nunca eriçado.
Condenam-se as manchas brancas, negras ou de cor vermelho escura, nas extremidades, na parte inferior do abdômen e nos flancos. A pele é flexível, de grossura média e coloração rosada, sem pigmentação negra ou castanha em torno dos orifícios naturais, encurvando-se para baixo e adiante, mas as pontas podem dirigir-se para frente ou para trás, com coloração amarelada, e com a ponta escura, mas nunca negra.