Raça Wagyu participa pela primeira vez e será destaque da Feicorte 2007

A maioria dos animais da raça são de pelagem preta Red Wagyu - pelagem vermelha
Carne marmorizada: Gordura estremeada entre a carne
garante um melhor sabor valorizado no mercado

Raça japonesa, que produz carne premium, será mostrada na argola e no prato

A Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos da Raça Wagyu (ABCBRW) e o Grupo Rubayat se juntaram para divulgar a raça bovina Wagyu, de origem japonesa, da fazenda ao prato. O objetivo é disseminar a genética do Wagyu entre os produtores brasileiros, apresentando animais top bem em frente ao restaurante que o Rubaiyat está montando no Centro de Exposição Imigrantes, para a Feicorte 2007, programada para 19 a 23 de junho em São Paulo (SP).

Na Feicorte, os visitantes terão a oportunidade de conhecer raça e saber um pouco de sua história, desde a seleção no Japão até sua introdução no Brasil. A feira contará com 45 animais em exposição e um restaurante estrategicamente montado na entrada do recinto de exposições.

“Essa é uma excelente oportunidade para divulgarmos a eficiência da raça e apresentar o Tropical Kobe Beef, uma de nossas marcas premium, resultante do cruzamento entre bovinos Wagyu com vacas da raça Brangus. Nossa expectativa é servir no restaurante mais de 3.000 visitantes nos cinco dias de exposição”, afirma Belarmino Iglesias, proprietário do Rubaiyat.

Segundo Rogério Satoru Uenishi, superintendente técnico da ABCBRW, o rebanho brasileiro conta com um plantel aproximado de 1.000 animais puros e 10.000 exemplares de diferentes graus sanguíneos, oriundos de cruzamentos com raças zebuínos e européias. A entidade conta com 30 associados, espalhados principalmente por São Paulo, Mato Grosso do Sul e Rio Grande do Sul, entre eles a Fazenda Rubaiyat.

“O Brasil concentra a maior população de bovinos comerciais do mundo, constituída basicamente por animais de raças zebuínas. O Wagyu tem grande potencial para se tornar uma das melhores opções para o cruzamento industrial. O marmoreio é a principal característica responsável pelos teores de sabor e suculência da carne. Essa é uma das principais características do Wagyu. Testes com animais ½ sangue Wagyu e Zebu comprovaram que sua carne apresenta excelente grau de acabamento de cobertura de gordura e marmoreio”, diz Uenishi.

A associação planeja grandes ações para promover o Wagyu no País. Entre elas está a realização de um leilão, primeiro no Brasil, com a oferta de aproximadamente 40 lotes, e a criação de um simpósio que deve contar com a participação de especialistas do Japão, Estados Unidos e Chile, países com grandes concentrações de bovinos da raça.

A Fazenda Rubaiyat é referência quando o assunto é qualidade da carne. O grupo é um dos que mais investem em técnicas de melhoramento genético para promover o rendimento de carcaça do rebanho e potencializar as características de maciez, sabor e suculência exigidas pelos consumidores. O grupo está empenhado em um programa de melhoramento da raça Wagyu para a produção de embriões em larga escala, na intenção de contribuir com a multiplicação da raça. Neste ano, o Rubaiyat contará com 5.500 vacas inseminadas com genética Wagyu, resultado de uma parceira com a Yakult. O Tropical Kobe Beef é uma das iguarias gastronômicas mais apreciadas nas casas do Rubaiyat.

Histórico – O Wagyu é uma raça milenar japonesa, conhecida desde a época dos Samurais. O gado originário da Ásia foi introduzido no Japão por meio da Península Coreana em meados do século II, com o objetivo de fornecer tração para o cultivo de arroz. Os primeiros exemplares foram importados para Shikoku, região montanhosa do Japão, mas a dificuldade no transporte causou lentidão na migração do gado e resultou em seu isolamento em pequenas áreas.

Durante 1.200 anos a carne bovina foi consumida de forma moderada no Japão, devido à religião. O Budismo e o Shintosmo restringiram alguns consumos alimentares, entre eles o de carne bovina, que foram suspensas em 1868 por meio da “Restauração Meiji”. O rebanho bovino no Japão ficou permanentemente fechado por mais de 200 anos. Com a “Restauração Meiji”, o governo encorajou a importação de outras raças para a cruza, mas em 1910 constatou-se que essa ação não havia sido benéfica e, mais uma vez, o rebanho nacional foi fechado. Até hoje a seleção é restrita exclusivamente para a raça devido a excelente caracterização de marmoreio de sua carne. Sua pelagem pode ser Preta ou vermelha.

No Japão cada cabeça custa em média cerca de R$ 70 mil. O quilo da carne é negociado no varejo ao equivalente a R$ 900,00 preço que se caracteriza pela qualidade do marmoreio na carne e todo o manejo no qual o animal foi mantido.

Wagyu no Brasil - A Yakult, empresa de inseminação artificial sediada em Bragança Paulista (SP), é pioneira na importação de animais e sêmen dos Estados Unidos. A importação teve início em 1992 e em 1996 a compra de genética 100% japonesa foi intensificada via Canadá e Estados Unidos. A Yakult promove o melhoramento genético do Wagyu, com foco na produção de animais de alto valor genético. Esse trabalho foi reconhecido por outros pecuaristas, dando início a disseminação da raça. Por enquanto, os pecuaristas que trabalham com o Wagyu ainda não estão produzindo animais com níveis de marmoreio obtido pelo Japão, principalmente em função de trabalhar com animais cruzados. Os restaurantes de elite no Brasil chegam a pagar até R$ 120 pelo quilo de carne de Wagyu.

NO Rio Grande do Sul, o Wagyu começa a sua história. As Fazendas Santa Terezinha de Eduardo Borges de Assis de Jaquirana e o criador Carlos Ely Junior da Fazenda Invernada do Morro Agido de Gramado. O Projeto iniciou com a implantação de 30 embriões importados, além de inseminação em vacas para cruzamentos. Eduardo Assis, Tradicional criador de Simental e Simbrasil, já está importando animais Puros, inclusive do Uruguai. Se Chegarem á tempo, irão participar da Expointer 2007 de 25 de Agosto á 02 de Setembro em Esteio/RS.

EXPOZEBU 2007 – QUEBRA TODOS OS RECORDES

A 73ª edição da ExpoZebu (Exposição Internacional das Raças Zebuínas), maior feira pecuária do gênero no mundo, aconteceu de 28 de Abril a 10 de maio, no Parque Fernando Costa em Uberaba/MG,superando vários recordes conquistados em anos anteriores. Com faturamento total dos leilões de R$ 62,9 milhões, a feira teve o maior público já registrado nos últimos tempos. Quase 440 mil pessoas passaram pelo Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG), ao longo de 15 dias de mostra. A quantidade de animais inscritos também superou as edições anteriores. Para tornar as competições mais rápidas, a ABCZ adotou novas tecnologias, como os computadores de mão. Além disso, os visitantes ganharam uma arquibancada mais moderna e ampla e puderam acompanhar os julgamentos com total conforto no novo palanque do Parque Fernando Costa. “Os números mostram o sucesso da feira, que conseguiu superar todas as expectativas iniciais. Esse resultado é altamente significativo para a pecuária em geral, pois demonstra que o setor está voltando a crescer. A alta qualidade genética dos animais também mostrou que a seleção de zebu no Brasil está cada vez melhor”, destaca o presidente da ABCZ Orestes Prata Tibery Júnior. Segundo ele, os investimentos feitos na infra-estrutura do Parque Fernando Costa, como a construção de um novo palanque, e na Estância Zebu (local onde ficaram todos os animais leiloados durante a feira) também contribuíram para o sucesso da exposição.O presidente da República Luiz Inácio Lula da Silva participou da solenidade de abertura oficial da mostra quando lançou a Campanha Nacional de Combate à Febre Aftosa. Ele inaugurou o palanque oficial do Parque Fernando Costa, que, assim como a pista de julgamento, está mais amplo e foi totalmente remodelado. A maior mostra de gado zebu do mundo abriu espaço também para projetos de responsabilidade social e culturais. Confira abaixo o balanço geral da ExpoZebu 2007, que aconteceu de 28 de abril a 10 de maio:

Leilões

Quarenta e quatro pregões foram realizados durante a ExpoZebu 2007 gerando um faturamento final de R$ 62.961.500,00. O animal mais caro de todas as 73 edições da mostra foi vendido no 19º Leilão Noite do Nelore Nacional. A vaca Athena 5 SR da Sara, que pertencia ao criador Sebastião Alves Cruvinel, foi arrematada por R$2.128.000,00 pelo pecuarista Benedito Mutran Filho em parceria com a Nelore Ouro Fino. Outras duas fêmeas foram vendidas na ExpoZebu com valores acima de R$1,5 milhão. Betina alcançou preço final de R$1.736.000,00 e Elegance II da Unimar (Grande Campeã da Expozebu 2006), o valor de R$1.540.000,00. Elas foram vendidas no leilão Elo de Raça. Este ano, a média ficou em R$ 42.370 contra os R$ 32.842,00 registrados em 2006. Mesmo com 11 leilões a menos que na edição passada, a feira quase repetiu o valor do ano anterior, quando a movimentação foi de R$ 63,3 milhões. Os 1.486 animais vendidos nos leilões foram alojados na Estância Zebu, área adquirida pela ABCZ recentemente onde foram construídas várias baias para abrigar os bovinos. Os dados de faturamento dos leilões foram repassados pelas leiloeiras Leilopec, Leilonorte, Remate, Programa, Atual e Nova Leilões Novasat Leilões.Além dos pregões, os pecuaristas puderam adquirir animais em cinco shoppings de zebuínos: 2º Shopping Naviraí, Shopping Agropecuária Diamantino, Shopping Fazenda Sant’Anna, Shopping Guzerá da Barra, Sete Estrelas.

Visitantes Internacionais

Estrangeiros de 33 países visitaram a ExpoZebu. No geral, passaram pelo Parque Fernando Costa 534 visitantes internacionais de todos os continentes. As maiores comitivas vieram da Colômbia e da Venezuela. Outros países presentes foram Dinamarca, Egito, Estados Unidos França, Holanda, Honduras, Índia, Equador, México, Portugal, Senegal, Zâmbia Tanzânia, Uruguai, África do Sul e Austrália. Muitos deles fecharam vários negócios durante a feira, como a aquisição de equipamentos e material genético.

Público

Com entrada gratuita e esquema de segurança reforçado, a ExpoZebu atraiu 436.541 pessoas do dia 26 de abril a 10 de maio. Durante toda a feira, o Parque ganhou o reforço da Polícia Militar de Minas Gerais, Polícia Federal, Polícia Civil, Corpo de Bombeiros, Guarda Municipal de Uberaba para que a população pudesse visitar o recinto com total segurança. Várias câmeras de vídeo foram colocadas pelo Parque. Além disso, os visitantes passaram por detectores de metal. O dia de maior público foi no show da dupla César Menotti e Fabiano quando 57.575 pessoas passaram pelas catracas para visitar a ExpoZebu, que este ano teve acesso gratuito. Apenas o acesso aos shows e rodeio foi pago, dando maior opção aos visitantes que quisessem apenas conhecer o evento ou freqüentar bares e boates dentro da feira. Este ano, na área de entretenimento, o público contou com vários shows (Edson e Hudson, Calcinha Preta, César Menotti e Fabiano, Mayck e Lyan, Gino e Geno) e quatro dias de Rodeio ABCZ/Os Inconseqüentes.

Matriz modelo

Disputa inédita na ExpoZebu, o concurso Matriz Modelo levou 71 vacas das raças sindi, nelore, nelore mocho, guzerá, indubrasil, tabapuã, brahman, gir (dupla aptidão e aptidão leiteira) para a pista de julgamento. Os jurados tiveram a missão de escolher as matrizes consideradas modelo de cada raça. Todas elas com idade entre cinco e 12 anos. O alto nível das fêmeas em pista acabou levando os jurados a escolherem várias campeãs de uma mesma raça. O campeonato tem como objetivo premiar aquelas que aliem, simultaneamente, perfeito enquadramento racial, longevidade produtiva e funcionalidade, refletida em suas proporções, equilíbrio de formas, harmonia de conjunto e regularidade de aprumos.

Participação das raças Zebuínas

Nelore

Participaram cerca de 1900 animais da raça Nelore Padrão, entre julgamentos, leilões e matrizes modelo. Os julgamentos da raça tiveram inicio no dia 04 de Maio, e encerraram-se no dia 10 de maio. Atuaram como jurados os juizes Gilmar Siqueira de Miranda, Célio Arantes Heim, Marcelo Ricardo de Toledo, João Augusto de Farias e Ricardo Gomes de Lima. Para agilizar o longo trabalho de avaliação, os juizes contaram com a ajuda de computadores de mão (Palm tops), que permitia o acesso as todas informações do animal ali avaliado.
728 fêmeas foram julgadas. “Dália TE” campeã vaca adulta, com 28 meses e 836 Kg, filha do touro “Big Ben da Santa Nice”, foi a grande campeã da raça. Exposta por Jonas Barcelos Corrêa Filho, da Chácara Mata Velha de Uberaba/MG.
O Titulo de Reservada Grande Campeã ficou com a campeã fêmea jovem, “Flagra TE SJ Cocal” , de 27 meses e 878 Kg, também filha do touro “Big Bem da Santa Nice”, exposta por Cassiano Terra Simão, Nelore Cass de Jacareí/SP.
Nos machos foram avaliados 331 exemplares. Mas foi “Delein da FORT.VR” que abocanhou o grande campeonato tão disputado. Campeão touro sênior com 34 meses e 1.215 Kg, filho do touro “Vermut da FORT. VR” é de propriedade do criador José Carlos Prata Cunha da Fazenda Fortaleza de Valparaiso/SP. Exposto pelo criador Benedito Mutran Filho da Chácara Cedro de Uberaba/MG, o campeão touro jovem “Mug Fiv BM da FC” de 23 meses e 920 Kg, filho do touro “Edhank TE BM da FC” sagrou-se como Reservado Grande Campeão da raça.
O Nelore contou com 20 leilões. A Média geral de todos os leilões para a raça, alcançou R$ 79.447,66.

Nelore Mocho

Aproximadamente 224 animais Nelore Mocho participaram da feira entre Julgamentos, Leilões e Matriz Modelo. Responsáveis pelos julgamentos,os juizes João Marcos C. Machado Borges, Pedro Antonio O.R. Sobrinho e José Ferreira Pankowski apontaram como a grande campeã a fêmea “Findha TE DB” campeã fêmea jovem de 25 meses e 728 Kg, do criador e expositor Djalma Bezerra, da Fazenda Promissão de Ipixuna/PA, filha do touro “Helíaco da Java”.
A Reservada Grande campeã, é de propriedade do expositor João Aguiar Alvarez da Fazenda Valônia de Cafelândia/SP. Trata-se de “ Figura da CAR” Reservada campeã fêmea jovem, de 23 meses e 728 Kg, filha do touro “Amareto”.
O Grande campeão da raça, foi o campeão touro sênior “Federal Japaranduba” de 31 meses e 1.130 Kg, filho do touro “bacana Japaranduba”. O animal pertence ao criador José Carlos Meduqui, faz. Tracajá de Iturama/MG.
O Reservado Grande campeão foi o macho “Fator TE VT” campeão touro jovem, 22 meses e 934 Kg, filho do touro “Diago de CV”, do criador Amauri Gouveia da Fazenda Vo Tomaz de Avaré/SP.
A Raça contou com 2 leilões (Mega Baby Nelore Mocho de bezerras, e Japaranduba de fêmeas elite). a média de venda da raça ficou em R$ 15.104,96. 10 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo. 2 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo.

Brahman

Contando os animais que participarão do julgamento, leilões e o concurso matriz modelo, a raça participou com média de 750 animais, sendo a 2a maior raça da feira. Quem comandou os julgamentos foram os jurados Carlos Eduardo Nassif, Fábio Miziara, Fabiano R. da cunha Araújo, Carlos Alberto de Souza Celestino e William Koury Filho. A Grande campeã da raça foi a fêmea “Expensive Woman 2M 34” campeã vaca adulta de 32 meses e 826 Kg, filha do touro “Mr V8 777/4”, exposta pela Organização Mamedi Mussi da Estância 2M de Barretos/SP. A Reservada de grande campeã da raça Brahman, foi a fêmea reservada campeã vaca adulta “Ms Vistoria FIV 20” de 35 meses e 796 Kg. Filha do touro “ Mr V8 901/4” foi exposta pelo criador/expositor Alexandre Ferreira e Cond., Brahman Vitória, Araçatuba/SP.
Já na disputa dos machos quem levou vantagem foi o touro “MR CSQB 062/04” campeão touro sênior de 34 meses e 1050 Kg, filho do touro “JDH Datapack Manso” o animal foi exposto pelo criador/expositor Carlos Eduardo Quartim Barboza do Brahman Center triunfo de Campo Grande/MS.
O Reservado grande campeão, foi o animal que pertence ao criador Eduardo Lippincott marido da atriz global Regina Duarte. “Capitolio 847 MAK” reservado campeão touro sênior de 30 meses e 1055 Kg, filho de “JDH Sir Liberty Manso” , da fazenda Tijuca de Barretos/SP. O Touro da foto no anuncio da fazenda Terra Verde “Mr Tv ST Elena 17/5” foi o campeão touro jovem da raça. 2 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo. Sem contar o ultimo leilão, a raça obteve média de R$ 28.641,66 em 9 leilões.

Guzerá

Aproximadamente 420 animais da raça Guzerá vieram para Uberaba/MG para participar de Julgamentos, leilões, shopings, matriz modelo e concurso leiteiro. Os jurados João Eudes Lafetá Queiroz, Luiz Martins Bonilha Neto e Roberto Vilhena Vieira tiveram a difícil tarefa de escolher os melhores exemplares da raça. Com o titulo máximo entre as fêmeas, a campeã vaca adulta “ GUZ Barra Fração TE” de 31 meses e 726 Kg, filha do touro “Corona Islan Arr. TE” foi a grande campeã. é de propriedade Roberto Neszilinger da Fazenda S. João do Araqua de São Manoel/SP. A Reservada de grande campeã foi a fêmea colocada como reservada campeã vaca adulta, a famosa “Maab Jaqueta” de 33 meses e 840 Kg, filha do reprodutor “Maab Escolado”, de Alberto Freitas da fazenda Poço Azul de Curvelo/MG. Já na disputa dos machos, que levou a melhor foi o touro do criador Alberto Freitas, proprietário da reservada Grande.campeã. “Haiti TE S. Claramar” filho de “Abaeté S” de 32 meses e 1090 Kg., o grande campeão. O Reservado grande campeão foi o macho “ Advento TE JÁ”, campeão touro jovem, filho de “Signo AM” de 26 meses e 970 Kg, do expositor Paulo Emilio Carneiro da Palestina Agropec. De Unaí/MG. Em dois leilões a raça teve como média R$ 33.625,80, sendo a 2a maior media da exposição. No concurso leiteiro, participaram 8 vacas Guzerá Aptidão leiteira. A grande campeã, foi a fêmea “Ora TE Taboquinha” que em três ordenhas diárias em três dias, alcançou média de produção de 30,297 Kg. A Fêmea foi exposta pelo criador Sinval Martins de Melo, da Fazenda Taboquinha. A Reservada Grande campeã produziu média de 26.717 Kg, também de Sinval Melo. 2 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo.

Gir Aptidão leiteira

A Raça Gir Aptidão leiteira ou Gir Leiteiro, participou da 73a Expozebu com média de 320 animais, entre julgamento, leilões, concurso leiteiro e matriz modelo. A Raça mostrou a sua força produtiva, e comprovou o por que está crescendo tanto. Os juizes responsáveis pela avaliação em pista, José Jacinto Júnior, José Otávio Lemos e Tatiane Drumond Tetzer apontaram como a grande campeã a fêmea “ Jama Te Da Palma” , campeã vaca adulta de 59 meses, e lactação média de 8361,31 Kg de leite em 305 dias, filha do touro “Bem feitor Raposo CAL”. Jama já havia sido a grande campeã da raça em 2005.
“Comenda TE Silvania” campeã vaca jovem, filha de “Urânio TE Silvania” foi a reservada grande campeã. Com lactação média de 6950,24 em 360 dias, o animal de 47 meses, foi exposta pelo criador Eduardo Falcão de Carvalho da Estância Silvania de Caçapava/SP.
O Grande campeão, é de propriedade do criador Silvio Queiroz Pinheiro, da fazenda Arapoema, de Uberaba/Mg. Trata-se de “Paraná A Estiva” de 53 meses filho de “MAAB Amuleto” . O Campeão macho jovem “Tato TE Cal” de 33 meses, filho de “ C.A Paladino” da expositora Marilia Andrade, da Fazenda Engenho de Iguatama/MG, sagrou-se o Reservado de Grande Campeão. 5 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo.
No concurso leiteiro, 32 vacas de altíssima qualidade genética concorreram. A Grande campeã, bateu recorde de produção da raça Gir Leiteiro. Com média de 47,292 Kg diários, surpresa de Brasília filha de “ Garimpo TE de Brás.” da Faz. Brasília LTDA, de São Pedro dos Ferros/MG impressionou a todos pela sua produtividade.
A Reservada grande campeã de produção, “Planta TE CAL”, filha de “Herdeiro de Brasília”, da Fazenda Calciolândia de Arcos/MG, produziu média de 42,397 Kg.

Gir Dupla Aptidão

A Raça Gir Dupla Aptidão, contou com uma base de 140 animais participantes do julgamento, leilões e matriz modelo. Os jurados José Amir Ribeiro, Carlos Humberto Lucas e Francisco Carlos Velasco, apontaram os grandes campeões da raça. A Grande campeã foi a fêmea campeã vaca adulta “Bagdá Dobi” de 48 meses e 688 Kg, filha do touro “Krishna Karvadi GIL”, do criador José Luiz Junqueira Barros, da Fazenda Café Velho de Cravinhos/SP. A Reservada Grande campeã foi a fêmea “Kulina DP” do criador/expositor João machado Prata Jr da Fazenda Aprasível de Água Comprida/MG. A vaca de 71 meses e 690 Kg, tem lactação média de 4875,54 em 378 dias. É filha do reprodutor “Nepuyo DP” . O Grande campeão foi o macho campeão macho jovem “Principe II Fan” de 33 meses e 816 Kg, filho de “Principe Fan”, criador e expositor Fábio André, da estância Royal, Hidrolândia/GO. O campeão junior maior “ Dilúvio Dobi” de 22 meses e 580 Kg, filho de “Chambre ZS”, do mesmo criador da Grande Campeã.
A Média de venda de todos os leilões das raÇAS Gir Aptidão leiteira e Gir Dupla Aptidão alcançou R$ 17.160,77- sendo que o leilão Terras de Kubera, obteve média de R$ 24,440,00.

Indubrasil

Outro destaque da exposição foi a participação da raça Indubrasil. Semeão Machado Neto, foi o responsável pelo julgamento que teve inicio no dia 4 de maio. Os animais estavam extremamente muito bem preparados e bem apresentados. “virou comentário na feira o crescimento qualitativo da raça” comenta, o presidente reeleito da ABCI, Roberto Góes muito entusiasmado.
“Nobreza” campeã fêmea jovem de 30 meses e 630 Kg, uma fêmea com muita beleza racial, filha de “Pirata da Baraúna” de Alexi Portela Junior da Fazenda Lagoa de Rio Real/BA, abocanhou o titulo de grande campeã. Já a Reservada foi a reservada campeã fêmea jovem “Justa do General”, de 29 meses e 654 Kg, da Agropc. Santa Inês de Pres.Alves/SP.
“Andor da Esp.Preto” Campeão touro sênior, arrematou o grande campeonato nos machos. Com 48 meses e 1047 Kg, filho de “Havaí da ST” , impressionou pelo volume de posteiror. O animal pertence a mesma propriedade da reserv, gde. Campeã. O Reservado de Grande Campeão “Aviso”, campeão touro jovem, de 33 meses e 862 Kg, de Genuíno da Rocha Netto, Fazenda Mato Grosso, Teófilo Otoni/MG. 2 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo.


Sindi

A Raça Sindi, foi outra atração da 73a Expozebu. 46 animais participaram do julgamento, ante 30 do ano passado. O jurado Rodrigo Lopes Cançado foi quem avaliou os animais em dois dias de julgamento. Conhecida pela pelagem vermelha e o pequeno porte a raça tem como a grande campeã a fêmea “Jangada da Estiva” grande campeã também de 2006, campeã fêmea jovem, de 31 meses e 538 Kg, do criador Adaldio José de Castilho – ESP, Fazenda Reunidas Castilho, Novo Horizonte/SP.
A Reservada de Grande campeã foi a campeã novilha menor, “Abreulândia do ACS” de 16 meses e 416 Kg, do expositor Aluísio Cristino da Silva da Fazenda São José de Ituitaba/MG.
O Grande campeão, foi o macho “Índio da Estiva” campeão touro jovem de 33 meses e 774 Kg, do mesmo criador da grande campeã.
Adaldio Castilho – ESP, ainda conquistou o Reservado Grande Campeonato de machos, com “ Latino da estiva” de 28 meses e 598 Kg, reservado campeão touro jovem.
2 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo.
A Raça Sindi de linhagem Aptidão leiteira, participou pela primeira vez do Concurso leiteiro.
A Grande campeã, a fêmea de quase 18 anos “lanca” , mostrando a longevidade da raça Sindi, obteve média diária de 16,827 Kg de leite. A Reservada “Divisão”, alcançou média de 16,620 Kg, ambas do expositor Aluísio Cristino da Silva da Fazenda São José de Ituitaba/MG.

Tabapuã

Aproximadamente 300 animais participaram, dos julgamentos, leilões e matriz modelo. Murilo Melo, Rubenildo Rodrigues e André Silva, foram os jurados responsáveis pelas avaliações em pista. Entre as fêmeas, destaque para a Bi grande campeã (2006/2007) “Turmalina Onda Verde”, campeã vaca Adulta. de 41 meses e 832 Kg, filha do touro “Raio da Progeny” , exposta por Nelinho e Maria José Guimarães da Fazenda Onda Verde de Padre Bernardo/GO. A Reservada Grande Campeã “Aleluia Onda Verde”, foi a campeã fêmea jovem de 30 meses e 780 Kg, filha de “ Ministro Onda Verde” também de Nelinho e Maria José Guimarães. “Mamute da Prata” campeão Junior menor de 17 meses e 718 Kg, filho de “Insolente da Abadia” , da criadora Maria Helena Dumont Adams, Fazenda Morada da Prata, Batatais/SP. O Reservado de grande campeão foi o campeão touro jovem “ Flavo de TABA”, de 31 meses 940 Kg, filho de “Virial de TABA”, do nosso amigo criador Fábio Zuchi Rodas, da fazenda Água Milagrosa, berço da raça, de Tabapuã/SP. 3 vacas foram classificadas no concurso matriz modelo.
Em três leilões a raça alcançou média de R$ 11.762,37.